今年も一年ありがとうございました。来年もお料理で少しでも明るくなれるよう初心忘れずで気持ちを引き締め美味しいものを作れるよう頑張りたいと思います。来年も魚常をよろしくお願い致します。 12月ブログが案の定グタグタになり・・・(＾＾;来年こそはこ…

年末年始のお知らせ12月30日（日）より1月4日（金）までお休みさせていただ行きます新年は1月5日（土）より営業させていただきますご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します

氷点下12月のこの時期珍しいくらいに凍ってました(＾＾;「きんかんなまなま」です個人的には空気がピリピリして気持ちよかったですまるでスキー場にいるみたいで←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただき…

この時期、ここから見る景色が好きで雪が降ると見に行きます。特に夜の景色が綺麗ですただちょっと怖いですが←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあるランキングサイトの順位があがり…

白と黒の世界へ雪積もる世界は楽しいのですが副産物の雪かきだけは年々しんどくなります(＾＾;今日はクリスマスイブ今日が終わると、もうすぐお正月←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録し…

12月こんな状態になるなんて(＾＾;時間が足りない友達にこう言うと「時間は作るもんだ」といつも怒られます作っても作っても・・・←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあるランキング…

[雑談][浅野川]景色 ←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあるランキングサイトの順位があがります。 （画面は北陸ランキングサイトに移動しますm(__)m順位が変わるのは1時間後ですm(_…

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今日は選挙で悩みましたが僕らは「おせち」の準備段階で悩んでいますおせち料理重箱にお料理を詰めるわけですから仕切りはバランとか色々なもので使って詰めていくのですがどうしても味が重なってしまうこともあります（味が変な風に混じらないよう気をつけ…

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曇りまた曇りの毎日ですつかの間の青空は貴重ですそんな北陸の冬 ←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあるランキングサイトの順位があがります。 （画面は北陸ランキングサイトに移動…

今年は積もるのが早いですタイヤ交換、まだいいかなと延ばしていたのが裏目雪の中交換しましたそれにしても雪ちょっとワクワクしてます(＾＾; ←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあ…

カワハギです。大阪にいた時は別の名称で呼んでいたんですがあまりにもあれなのでここでは書かずこの「ばくちコキ」一番最初笑いました名前の由来は水洗いの仕方からです。他の魚は鱗の処理から入るんですがこの魚、皮を一気に手で剥きます博打で身ぐるみは…

今年は雪景色が早いのか？昨日の夜、あっという間に道路が真っ白に ←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録してあるランキングサイトの順位があがります。 （画面は北陸ランキングサイトに移…

今期３回目煮物を習った時、よく「色を付けるなと」先輩に言われた「ぶり大根」炊くときは必ずこの言葉を思い出すんですが出来あがった時はどうしても色が・・・でも、ぶり大根に限ってはこの色はぶりの旨みなので仕方がないかなと自分を納得させてます(＾＾…

最近、夜空がとても綺麗です。星が良く見えます特に夜中、雨あがりで空気が澄んでるので沢山見えますこんなにも見えたっけ？と思うくらいです？ ←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですがボタンを一押しご協力お願いします。 押していただきますと登録して…

なかなか書けずに1日の分2日書いてます(＾＾; ついに12月にあれもしたい、これもしなきゃならないでバタバタ過ぎていきますそんな中、今年の初雪は12月1日でした 毎年恒例過去の初雪day 2011年12月9日2010年12月9日2009年12月14日2008年11月19日2007年11月18…