カワハギです。大阪にいた時は別の名称で呼んでいたんですがあまりにもあれなのでここでは書かずこの「ばくちコキ」一番最初笑いました名前の由来は水洗いの仕方からです。他の魚は鱗の処理から入るんですがこの魚、皮を一気に手で剥きます博打で身ぐるみは…
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