てっちり
だんだんと鍋の恋しい季節が近づいてきています
魚常では予約のみですが「てっちりコース」もご準備しております
「8000円」〜よりご準備しています
「てっさ ひれ酒(1合)、河豚唐揚げ 鍋 雑炊 果物」
となっています。
ご予約お待ちしております
ふぐ鍋は何故「てっちり」なのか?
フグの異称を関西では、あたると死ぬ「肝を食べるととかけています」
というので「鉄砲」といいます
「ちり」の部分は「ポン酢の事を指しています」
それで「てっちり」
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