こぶだい「瘤鯛」ベラ科 鯛と付きますが、べらの仲間です。(今回初めて知りました(笑)) オスは成長にするにつれて額の部分がこぶのように突き出しています。 これは雄だけの特徴で、そのため雄だけをこぶだい、 雌はかんだいと呼んでいるそうです。旬は…
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