みそ煮

季節外れ？のさごしが安かったので購入

でも、お客さんに使えるはずもなくまかないへ

焼き物、フライ、バター焼き、etcいまいち自分の中で納得いかない

で、考えた挙句

さば科の魚なので味噌煮にしたら美味しいのでは？単純な発想から

作ってみました

意外とあっさりと美味しかったです

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『割烹　魚常』
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電話：076-221-0711