市場では銀杏が出だしていますこれをちょっと下処理（内緒）して煎って食べますこれが煎る道具出来あがった銀杏はなんとも言えない緑色で綺麗です味もお酒のあてにあいますただ煎りたては熱くて殻が剥きにくいです←ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。お手数ですが…