狩猟期間は「鴨」だけではなく「すずめ」も扱います食べ方は山椒焼きになります甘だれで焼いて山椒を振りかけて食べるんですがこれがまた個人的には美味しいと思います昔はよく食べられていましたが、最近はあまり料理として使うところも少なくなってきて仕…
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