専門学校の時に作ったのが最後でした(＾＾;なんとなく作りたくなったので作成皮は市販のものです(＾＾;この皮を閉じる作業、調理専門学校で1学期の中華部門の試験でした和食は桂むき、洋食はｼｬﾄｰ剥き追試は一教科に一回1000円(＾＾;作りながら懐かしいなと思…