鮎を食べるときに用いる鮎酢の中に入れてますタデと言い種類もあるのですが、鮎に関しては柳蓼(ヤナギタデ)と言う種類です (他にも紅蓼、青蓼、細葉蓼、麻布蓼があります)ことわざの「蓼食う虫も好きずき」は鮎酢に使う柳蓼の事です写真の物ですが、よく…
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