この時期のお魚鱒（桜鱒）個人的には好きな魚の一つ昔、刺身で食べたときのおいしさは今でも忘れれません 実はややこしい魚で鮭とは同じ「サケ目サケ科」に属した魚鱒と鮭の境界が厳密でないため、国により区分方法が違い英語では、サケがsalmon、マスがtrou…