料理の下準備で色々な仕事があります。今日したのは毎年この時期に出る「さんしょの実」近江町市場で安かったので3箱（^^;これ付いてる枝を取ります（^^;すべて手作業…ものすごく細かい仕事、しかも3箱イライラです（^^;しかし、しなければ終わりません（笑…