エゾバイ貝の巻き貝の総称。 語源は、かつて「螺」と表記され、これに「貝」の字を当て それを音読みして「バイ」となったとか？大阪の商屋などでは正月の料理に「千倍万倍の利を得る」という 縁起をかついでもちいられるそうです。 富山湾でとれるエッチュ…
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