七草
現代名
○芹「せり」 → 芹
○薺「なずな」 → 薺(ぺんぺん草)
○御形「おぎょう」 → 母子草(ははこぐさ)
○繁縷「はこべら」 → 繁縷(??)(はこべ)
○仏の座「ほとけのざ」→ 小鬼田平子(こおにたびらこ)
○菘「すずな」 → 蕪(かぶ)
○蘿蔔「すずしろ」 → 大根(だいこん)
七草粥もいいですが、七草雑炊も美味しいです
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『割烹 魚常』
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