初物

　

今年も栗の季節に(^^;

ちょっと早いですが待ちきれずに購入＆試食

この銘柄の栗はおいしいんです。

でも、今回はちょっと早すぎたか？(^^;

食欲の秋(^^;いい響きです

体重との戦いの秋でもあります

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前にも書いたのですが

栗 　 学名[Castanea crenata Sieb.]英名[japanese chestnuts]

ブナ属クリ科の落葉高木

日本で栽培されているのはニホングリ

日本から朝鮮半島南部に分布している

国によって品種は異なり、大きく分けて日本栗、中国栗、ヨーロッパ栗、アメリカ栗

が栽培されているそうです。

語源は丸みがあり、くるくる回るイメージから

「くるみ」「くりみ」と呼んだものが「くり」になったと言われる

他にも諸説あるらしいです。

天津甘栗は中国栗で、中国華北から天津市に出荷されたところから名が付いたと言われている。

中国では栗のことを一般に天津栗と呼ぶ。

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