先日、近江町で色々な魚の入ってる箱（交じり）を１箱買いました。
その中に
平目？
しかし特有のきめ細かい鱗がない？
表面はツルツル
でも卸した身は平目なんです。
なんなんでしょう？
で、命名「平目もどき」（笑）
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