のど黒・・・(^^;テレビとかで「刺身」、「煮付け」、と色々料理は出ていますが個人的には「塩焼き」が一番好きです(^^; ただ、この時期の下仕事は大変厳しいです（笑）今年は例年よりも水が温かいので幾分楽なんですが(^^;今朝、水洗いしてるときに背びれの…