ようやく仮店舗の営業が、今日で一週間になりました。 相変わらず調理場は慣れない場所で、わたわたになりながらもがんばっております。 お客様に喜んでいただけるよう、がんばりたいと思います。 最近睡眠が･･･夜中に必ずと言っていいほど目が覚めるんです…