ルーツ

僕のルーツというのは京都伏見育ちの方と山中温泉育ちの方のハイブリッドです

京都にあるルーツは、今流行の「船宿寺田屋」の右斜め前にあるガソリンスタンドの

所にあった料理屋さん

（見たことはありません）

石川県にあるルーツは、山中温泉郷の中にある肉屋さん

その山中温泉にある肉屋さんの建物がなくなってしまった
（現在、お肉屋さんは山中節の中に出てくるニ天橋の近くで営業中）

なんだか時代の流れなんだろうけど寂しいものです

あの、肉屋さん独特の匂い、コロッケの揚げる匂い

もう、あのなんとも言えない匂いには出会えないんだろうな

ちょっと寂しい一日でした

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『割烹　魚常』
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