教え
最近よく思い出す言葉がある。
大阪で仕事しているとき先輩に
「いつも腕を磨け、舌を磨け、そして目も磨け」
目は30代になってなんとなく意味がわかり、特に心に言い聞かせるようになり
興味のある美術品、絵画、色々なものを見るようにしている
今、カメラのアングルの撮り方を見てると、この世界は料理の世界に共通する
今まではただ写すだけだった
でもそれは違っていた、料理もただ盛り付けるだけではなく盛り付け方に意味がある
写真も物の配置で感じ方が変わってくる
なんだか最近ちょっと自分の心が面白い
もっと色々精進しよう(^^;
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