得意技

僕らの世界は基本的には立ち仕事です。

休憩のないときは朝8時くらいから夜終わるまで(^^;ずーとたってます。

(昔の板前「煮方」はずーと座っていたとか?)今では馴れてしまい普通にたってます。

そんな仕事柄、本屋へ行ったときずーと立ってれます(笑)

大変迷惑なお客です(^^;

なんか変な内容ですがm(__)m


煮方=煮物専用をする人って意味です。


ではでは
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