油物をする時は、てんぷら鍋を使っているのですが使っているうちに鍋の周りに油がついて汚くなりますそこで掃除のときに鍋だけを火で焼きますそして十分に焼いてから水で一気にさましてゴシゴシかなり高熱になるので顔がお酒飲んでないのに赤くなります(^^; …