2010-07-01から1日間の記事一覧

氷室

今日から7月です。 もう今年も半年が過ぎたんですね 早いものです7月1日(旧暦6月1日)は金沢では、氷室饅頭という饅頭を食べます。藩政時代に加賀藩前田家から江戸の将軍へ氷を献上する日でした。 氷室とは冬に雪を入れて、夏まで氷を溶けないよう保存…